口に含むとプチプチとした食感がたまらないいくら。
美味しいいくらをたっぷり食べたい!!という人におすすめなのが、ラジオショッピングでお馴染み快適生活で紹介の鮨屋の味「北海鮭いくら醤油漬」。
創業47年以上という北海道紋別にある老舗製造メーカーが愛情を注いでつくった天然鮭のいくらです。
鮨屋の味「北海鮭いくら醤油漬」は北海道紋別の老舗メーカーで製造
イクラを一粒一粒やさしくもみ出していく、北海道の伝統的な「手もみ製法」を使用しています。
この製法ですと卵に余計なストレスをかけず、いくら本来の美しさ、そして濃厚な味を守ることが出来るんです♪
鮨屋の味「北海鮭いくら醤油漬」の味付けのこだわり
世界有数の鮭の産地ベーリング海には、火山と針葉樹林帯が育むミネラルたっぷりの水が流れ込み、上質な鮭を育んでいます。
鮨屋の味「北海鮭いくら醤油漬」は、その新鮮な鮭の卵を厳選し、秘伝のタレでまろやかに漬け込んだいくら。
口の中でプチプチはじけて磯の旨みが溢れ出します。
鮨屋の味「北海鮭いくら醤油漬」の食べ方
鮨屋の味「北海鮭いくら醤油漬」は、いろいろな食べ方が出来ますが、おすすめなのが華やかなチラシ寿司や彩りキレイなサラダ。
そして一番のおすすめは、あつあつのごはんが見えなくなるくらい、いくらをギーッシリと敷き詰めたいくら丼!!
これはいくら好きさんにはたまらないですよね。最高です!
1パック200gでお届けしますので、手軽に少量だけ解凍してお召し上がり頂くことも可能です。
鮨屋の味「北海鮭いくら醤油漬」セット内容
合計400gと1kgをご用意しました。
まとめ
創業47年以上という北海道紋別にある老舗製造メーカーが愛情を注いでつくった天然鮭のいくら。
イクラを一粒一粒やさしくもみ出していく、北海道の伝統的な「手もみ製法」を使用。
この製法で卵に余計なストレスをかけず、いくら本来の美しい、濃厚な味を守っています。
さらに、メーカーが10年に渡って追求してきた、特製のタレに漬け込んで仕上げていますので噛むとプチプチっと弾けて、思わず顔もほころぶ甘さと磯の旨みがとろ~りと溢れ出ます!
華やかなチラシ寿司や彩りキレイなサラダ、 いくらを山盛りにしたどんぶりなど、色々な料理にして召し上がっていただけます。