ぎっしり身が詰まり、たっぷりの味噌が入った最高級品で旨み抜群の極上毛ガニ!!
1年頑張った自分や家族へのご褒美として、贅沢な北海道産の毛ガニを召し上がりませんか??
北海道産ジャンボ毛ガニはそのままの姿でのお届け
1尾が約650gから1.1kg前後のジャンボサイズの毛ガニです。
しっかりと身が詰まった毛ガニを姿そのままでのお届け。
みずみずしい脚肉に濃厚なカニみそもたっぷりで、大満足間違いなしです。
1人前100gとして計算すると、2尾(総重量:約1.6kg)約9人前、4尾(総重量:約3.3kg)約18人前となっていて、1尾でも食べ応えバッチリとなっています。
北海道産ジャンボ毛ガニは食べ方いろいろ
カニ身に味噌を絡めて贅沢に
旨味を余すことなく楽しめる甲羅酒
殻を使って取った出汁も絶品
まとめ
ぎっしり身が詰まり、たっぷりの味噌が入った最高級品で身が詰まった旨み抜群の極上毛ガニ!
北海道の稚内沖で水揚げされた毛ガニは3~5月に旬の時期を迎え、ぎっしり身が詰まり、たっぷりの味噌が入った最高級品です。
その日水揚げされたものを活〆し、自社こだわりの塩分濃度でボイルした後、チルド室(1~3℃)で20時間水切り・冷却します。
身入り、色、サイズを1尾ごと選別して急速冷凍し、産直にて配送いたします。